Od kilku lat uprawa pomidorów jest dla mnie sporym wyzwaniem i wielką niewiadomą. Tak zwana zaraza ziemniaka potrafiła zniszczyć ponad 90 procent troskliwie wyhodowanych krzaków. W tym roku szok – natura chyba chciała mi wynagrodzić stracone lata i sypnęła zdrowymi…
Czytaj dalejTemat zaśmieconego środowiska jest tematem trudnym. Niby wszyscy wiemy, z czym się mierzymy, bo problem jest ogólnoświatowy, jednak gdy skupimy się na naszym polskim podwórku, okazuje się, że nie odbiegamy od złej, światowej normy. Ja jednak chciałabym dotknąć tych obszarów…
Czytaj dalejCzasami myślę, że są fajne rzeczy na świecie, o których dowiaduję się zbyt późno. Tak jest z projektem „Przedsiębiorcza Kobieta”, który ponoć w Wielkopolsce obchodzi swoje 9. urodziny, a ja dowiedziałam się o nim kilka tygodni temu. I gdyby nie…
Czytaj dalejKsiążka Caleba Wilde’a to nietypowa publikacja. Obecnie często spotykamy przedsiębiorców, którzy decydują się na wydanie książek, opisujących ich biznes i ścieżkę, którą przeszli. Przyznam jednak, że po raz pierwszy spotykam się z autorem, który postanawia opisać swoją drogę w biznesie…
Czytaj dalejKiedy pierwszy raz zobaczyłam galas szypszyńca różanego, nie mogłam wyjść z podziwu. Kształtna, włochata kulka w kolorze jasnej miedzi, kołysząca się w takt podmuchów wiatru na wiotkiej gałązce dzikiej róży. Wtedy jeszcze nie miałam pojęcia, czym są galasy, więc przynosząc…
Czytaj dalejCo roku o tej porze mamy „narodowe mniszkobranie”. Inaczej mówiąc każdy, kto ma możliwość dotrzeć do mniszka lekarskiego, rosnącego w czystym środowisku, zbiera. A zbierając… liczy! Najczęściej do pięciuset, bo tyle z reguły trzeba zebrać kwiatów, aby zrobić słynny miód….
Czytaj dalejZa kilka dni Walentynki, więc tu i ówdzie słyszę i czytam o „połówkach”. Moja połówka, Twoja połówka, własna połówka, jak spędzisz Walentynki ze swoją połówką… A co ja na to? Wiesz, co się dzieje, gdy pełną i doskonałą całość przetniesz…
Czytaj dalejŻołądki po świętach obciążone – czas zafundować im coś lżejszego i zdrowszego. Może kasza? Gryczana… Może być? ;) Nie, nie na sypko! Tym razem klopsiki… Danie łatwe, szybkie i przede wszystkim smaczne. 10 dag kaszy gryczanej – może być w…
Czytaj dalejŚwięta za pasem, więc do moich uszu coraz częściej docierają informacje, że ruszyła lawina wypieku pierniczków. Kiedy moje córki były małe, nasza manufaktura kuchenna produkcję wspomnianych zaczynała już pod koniec listopada i robiła to w kilku rzutach! Określenie “manufaktura” nie…
Czytaj dalejNie wiem dlaczego, ale w mojej kuchni bywają warzywa, które zawsze podświadomie uważałam za “trudne”. Takim warzywem jest między innymi bakłażan. Jakoś nigdy nie lubiłam eksperymentować z daniami, w których występował samodzielnie lub grał pierwsze skrzypce, więc staram się go…
Czytaj dalej
Witaj! Mam na imię Małgorzata – dla przyjaciół ‘Shayneen’ – i… “biegnę z wilkami” ;) O tym, co dotychczas napotkałam na swej drodze biegnąc, przeczytasz tutaj: >>>>>